ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΣ,
Ο ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ.
ΓΝΩΣΗ
Από τον τρύγο μέχρι την εμφιάλωση, οι σωστές επιλογές σε κάθε στάδιο της παραγωγής διασφαλίζουν το σεβασμό στα τυπικά χαρακτηριστικά του βιολογικού αμπελώνα, επιτρέποντας έτσι την καλύτερη δυνατή έκφραση του terroir.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΣ,
Ο ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ.
ΑΦΟΣΙΩΣΗ
Η ιδιαίτερη φροντίδα του κάθε αμπελώνα, η αυστηρότητα κατά τη διαλογή των σταφυλιών και η προσοχή στη λεπτομέρεια κατά τη διάρκεια της οινοποίησης είναι οι πρακτικές που αποτυπώνονται στην ξεχωριστή εμπειρία που χαρίζει το κάθε ποτήρι.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΣ,
Ο ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ.
ΣΥΝΕΠΕΙΑ
Ολόκληρη η φιλοσοφία του κτήματος, συγκεντρώνεται στην πρωτοπορία και τον πειραματισμό μέσα από οινικές παρουσίες που τις χαρακτηρίζει η σταθερή ποιότητα, από τη πρώτη μέχρι την τελευταία φιάλη, ανεξαρτήτως σοδειάς.
No01
No02
No03
DISCOVER
Η ιστορία της οικογένειας
1908
Βούναινα
Η ΣΧΕΣΗ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ.
Το κτήμα Καριπίδη είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στα Βούναινα Θεσσαλίας στην Κεντρική Ελλάδα και διαχειρίζεται 300 στρέμματα ιδιόκτητο αμπελώνα.
Το κτήμα Καριπίδη
Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΕΙ, ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ ΚΑΙ Η ΘΕΛΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ, ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ.
ΠΟΛΥΤΙΜΟ ΧΩΜΑ ΠΛΟΥΣΙΟ ΚΡΑΣΙ
ΜΕΘΟΔΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
ΧΩΜΑ ΑΡΓΙΛΩΔΕΣ
ΥΠΕΔΑΦΟΣ ΜΗ ΣΥΜΠΑΓΕΣ
Ξεχωριστές Ποικιλίες
ΕΝΑ ΚΤΗΜΑ ΠΟΥ ΕΞΕΛΙΣΣΕΤΑΙ ΔΙΑΡΚΩΣ.
Πέρα από τις εδραιωμένες και γνώριμες στο ελληνικό κοινό ποικιλίες, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc και Chardonnay που εδώ και χρόνια εξελίσσει και παράγει, η οικογένεια Καριπίδη πρωτοπορεί και ξεχωρίζει και με τις ποικιλίες Sangiovese και Nebbiolo.
Ποικιλίες
Πρωτοπορεί
& Ξεχωρίζει
Sangiovese
Nebbiolo
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ
ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗ
Το κτήμα Καριπίδη
PΕTRΑΕUS
PΕTRΑΕUS
HYDRΙA
HYDRΙA
PΕTASOS
PΕTASOS
CHARDONNAY
CHARDONNAY
FUMÉ
FUMÉ
SAUVIGNON
SAUVIGNON
ROSÉ
ROSÉ
NEBBIOLO
NEBBIOLO
SANGIOVESE
SANGIOVESE
SPECIAL EDITION
SPECIAL EDITION
SPECIAL EDITION
SPECIAL EDITION
OINOI
ORGANIC FARMING
KARIPIDIS WINES
ΟΙ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΥ
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΖΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ
Ετικέτες